采用高盐发酵工艺生产的酱油氯化钠含量高，不符合人们现在的健康需求。博纳科技采用纳滤膜法、对酱油进行脱盐、离子交换膜法进行酱油脱盐，实现脱盐50%以上，盐含量＜9%，氨基酸态氮损失＜10%。博纳科技酱油脱盐系统在脱盐过程中，绝大部分时间维持高电流密度工作，脱盐耗时短，氨基酸态氮损失＜10%（个别批次损失＜5%），实现盐分高效去除与酱油有效成分保留的双重目标。

杨梅果皮较薄，果期短，极不耐储存和运输。 将杨梅鲜果转化为杨梅果汁是可以大大提高杨梅的价值。博纳科技采用膜过滤工艺，截留蛋白质、果胶等大分子物质，解决蛋白和多酚的结合沉淀问题，显著提高杨梅汁澄明度。博纳科技果汁过滤浓缩系统特别适合低浓度果汁的预浓缩，可提高果汁浓度至20%左右，选用高压浓缩可达30%左右，已广泛应用于苹果汁、橙汁、桃汁、梨汁的澄清和浓缩。

博纳科技致力于物料的膜过滤分离纯化，依托大量物料实验和丰富的膜应用工程经验。在植物多糖去除、多糖分级、小分子成分纯化等方面，为客户提供膜元件、膜过滤实验仪器生产设备、系统解决方案、售后技术支持和售后服务，为客户解决工艺和生产问题，协助客户完成研发和生产。

希腊酸奶是普通酸奶的升级产品，作为一种新型酸奶形式，其工艺路线与现有厂房设备工艺、终产品形式、客户需求都有关系。作为物料分离纯化领域专家，博纳科技致力于将膜过滤技术应用于乳制品行业，根据行业需求，为高端奶制品提供膜过滤系统解决方案。

博纳科技采用无机陶瓷膜高倍浓缩技术，实现了对牛奶的优异浓缩效果。陶瓷膜耐高温、耐酸碱、抗污染、分离精度高，可在温和条件下实现牛奶的高效浓缩，最大限度地保留原料奶的营养与风味，成为当前乳制品浓缩领域的优选技术。

博纳科技开发乳清蛋白WPC80制备工艺，去除多余乳糖、脂肪及矿物质，保留乳清蛋白的天然活性与营养成分。博纳科技在乳清蛋白液预处理方法和超滤膜元件选型、设备选型、膜壳布置等方面，根据客户实际需求，实现定制化生产。

博纳科技开发牛奶中酪蛋白纯化工艺，实现酪蛋白/乳清蛋白＞95/5，最终蛋白浓度达到20%以上。博纳科技深耕物料分离领域，始终以客户需求为导向，凭借专业的设计能力，将先进工艺、高性能膜元件与智能设备有机融合，为客户提供高效、精准且高度定制化的分离纯化系统解决方案。我们致力于帮助客户提升生产效率、降低运营成本、优化产品质量、减少能耗支出，助力其在市场竞争中脱颖而出，并携手推动整个行业的技术进步与创新发展。

电渗析通过离子交换膜和直流电场共同作用，实现脱酸目的，已在国外葡萄酒生产中有大量应用。葡萄酒流经物料腔室，K⁺穿过阳膜向阴极迁移，HT⁻ 穿过阴膜向阳极迁移，随时间推移，葡萄酒中的酒石酸盐逐渐降低至合格范围。