通过超滤膜浓缩和洗滤工艺,实现岩藻多糖的浓缩和脱盐目的。
采用博纳GM-18有机膜试验机和截留分子量为2500D的超滤膜,进行裙带菜提取液超滤脱盐(脱氯化镁),最终超滤至透过液电导率≤300us/cm,截留液体积为原溶液的1/10,截留液倒出,用4倍体积的95%乙醇倒入其中,边倒边搅拌,随后静置8小时,减压抽滤得到岩藻多糖沉淀,放入烘箱中60°C烘干至恒重,得到钙提岩藻多糖或水提岩藻多糖固体物。
岩藻多糖理化指标如下:
岩藻多糖理化指标
Physical and chemical indexes of fucoidan
项目
指标
色泽
近白色或淡黄色
外观
成均匀分散、干燥的粉末状
气味
略带海藻腥味、无异味
杂质
无明显外来杂质
总糖(%)
>50
岩藻糖(%)
>15
硫酸根(%)
>15
水分(%)
≤10
pH(1%的水溶液)
4.5-7.5
参考文献:《裙带菜中岩藻多糖的制备工艺及其降血糖活性研究》

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