在实验中的应用

金银花用粉碎机粉碎，采用水浸提法，料液比1:20，90℃浸提2h，提取金银花多糖。冷却后的料液先进行离心收滤液，再使用山东博纳生物科技集团有限公司的超滤-微滤-纳滤膜分离实验机（BONA-GM-18）进行膜过滤分级实验。

微滤：截留液为杂质、沉淀，透过液进超滤；

超滤：截留液为金银花多糖，纯度48.68%，透过液进纳滤

纳滤：截留液为金银花低聚糖，纯度68.32%；透过液为单糖，纯度86.73%。

超滤截留液、纳滤截留液、纳滤透过液对二苯基苦味酰基苯肼（DPPH）自由基的清除率分别为60.12%，95.32,88.38%。

其中纳滤截留液对DPPH自由基清除能力最强（作者分析：除了金银花低聚糖，黄酮多酚物质可能起到清除DPPH的作用）。

本文采用膜分离工艺，对金银花提取液进行分级，实现各组分的初步分离纯化目的。

膜过滤优势

膜过滤广泛用于植物提取物的粗分离，具有高效、自动化、无相变、可工业化线性放大的特点。

陶瓷膜用于除去提取液中颗粒物、悬浮物、胶体、大分子蛋白、大分子多糖等，提高滤液的澄明度，浊度通常＜2 NTU。

超滤膜可实现中等分子量多糖的富集浓缩、低聚糖、单糖的透过，通过选择合适的截留分子量的超滤膜，实现目标多糖的截留或透过。

纳滤膜通常截留200D以上物质，透过单糖及大部分矿物质。

参考文献

《超滤膜提取金银花多糖及其抗氧化活性的影响》

邓朝阳 张森旺 王慧宾 胡居 吾熊伟

江西省科学院应用化学研究所

论文摘要

目的:以金银花为研究对象,利用微滤-超滤-纳滤技术分离提纯金银花提取液中的多糖。方法:根据金银花多糖与其他成分分子量差异,先采用微滤膜对金银花浸提液进行除杂,然后采用超滤和纳滤膜分离金银花粗多糖。并考察金银花不同分离段多糖还原能力以及对DPPH自由基的清除效果。结果:纯化后的金银花多糖主要存在于超滤的截留液中,而纳滤膜的截留液中金银花多糖抗氧化能力最强。结论:微滤超滤膜联用可以达到纯化金银花多糖的目的。

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