设备信息

实验应用与工艺流程

本实验以提取DHA后的裂殖壶菌藻粕为原料，经胰蛋白酶酶解、灭酶及离心除杂后，采用济南博纳生物技术有限公司生产的BONA-GM-18有机膜分离试验机对酶解上清液进行超滤除盐与精制纯化。

设备采用错流过滤（Cross-flow Filtration）方式运行，可高效截留大分子蛋白、藻粕残渣及胶体等杂质，同时实现小分子生物活性肽与盐分、小分子代谢物的高效分离。该工艺脱盐效果显著，且活性肽损失极少。经博纳超滤设备处理后的料液澄清度高、灰分低、生物活性保持完整，可直接进入喷雾干燥工段，大幅提升了成品纯度、得粉率与产品稳定性，完全满足中试及规模化生产需求。

膜过滤工艺优势

• ✅ 条件温和，无相变、无热损伤
• ✅ 除盐除杂效率高，生物活性保留完整
• ✅ 运行稳定，可工业化线性放大
• ✅ 简化纯化流程，显著提高产品品质

研究成果摘要

本研究优化了酶解与喷雾干燥工艺：最佳酶解条件为底物浓度8%、加酶量1%、37℃酶解6h，此时生物活性肽得率达38.85%；喷雾干燥最优参数为进风量2.51 m³/min、进风温度182℃、喷雾转速22000 r/min、进料速度2.5 L/h，得粉率可达69.17%。体外细胞实验表明，0.001~0.1 mg/mL的裂殖壶菌生物活性肽可显著促进3T3细胞增殖；体内小鼠肠道炎症模型证实其具有显著抗炎效果，疗效优于诺氟沙星。

参考文献

[1] 贺延志, 李昊. 《超滤膜分离技术制备裂殖壶菌生物活性肽》[J]. 福州大学生物科学与工程学院.
[2] 博纳科技. BONA-GM-18 有机膜分离试验机操作手册与技术白皮书.