
提取动植物组织中的有效成分时,同时将无关杂质提取出来;提取液中有效成分含量低、体系成分复杂;需除去无关物质、提高含量。中药复方煎煮液成分复杂,要求澄清同时有效成分含量不能下降。
动植物提取物中同时存在水溶性成分(多糖、苷类)和脂溶性成分(挥发油、树脂、叶绿素),传统分离方法难以兼顾,易导致成分损失或交叉污染。
提取液中悬浮物粒径细小(胶体级),传统过滤(板框、离心)难以彻底去除,导致后续纯化困难,产品澄清度不达标。
醇沉法是中药纯化传统方法,但乙醇消耗量大(3-5倍量)、回收能耗高、易燃易爆风险大、操作周期长、生产成本高。
中药有效成分(黄酮、生物碱、苷类、多酚等)对热、光、氧敏感,传统蒸发浓缩温度高(60-80℃),导致活性降低、色泽加深、品质下降。
复方煎煮液含大量鞣质、蛋白、果胶、淀粉等,澄清处理易同时吸附有效成分(如小分子黄酮、生物碱),导致含量下降。
澄清除杂
膜元件:陶瓷膜、中空纤维膜
功能:澄清提取液,去除大分子脂溶性杂质,细小悬浮物,保留有效成分
脱蛋白、脱色、脱盐
膜元件:超滤膜
功能:截留大分子杂质(蛋白、鞣质、果胶)、色素聚集体,透过小分子有效成分
纯化与浓缩
膜元件:纳滤膜
功能:分离中等分子量成分(如寡糖、小肽、苷元)
最终浓缩
膜元件:RO膜
功能:截留所有溶质,仅透过水,将料液浓缩至所需密度/比重